Indische Küche - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel

Name: Indische Küche - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel
Start: 2026-03-12T17:00:00+00:00
End: 2026-03-12T21:00:00+00:00
Location: KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel

Past Event Food & Drink

Date & Time

📅 Thu, Mar 12, 2026

🕐 5:00 PM

Ends: Thu, Mar 12, 2026 at 9:00 PM

Location

📍 KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel

Methfesselstraße 28, 20257 Hamburg, Germany, Hamburg, , 20257

🏙️ Hamburg

About This Event

Ein Kochkurs von und mit Rahul Nelson. Der Kochkurs findet in Hamburg Eimsbüttel statt.

Wohl keine andere Küche der Welt bietet solch eine Vielfalt an veganen Gerichten. Gemeinsam mit unserem indisch-stämmigen Koch RAHUL NELSON, werden authentische indische Gerichte zubereitet.

Freue dich auf eine Reise ins Reich der Gewürze!

Vorspeise Meeta Dhal (aromatische Suppe aus roten Linsen) Hauptgerichte Spitzkohl mit Chilis Bhindi Bajee (Okraschoten, mit ganzen Kreuzkümmelsamen gebraten) Kürbis mit Zwiebelsaat Chiligemüse in Mandelsauce Dazu kommt ein wechselndes Gericht, je nach Marktangebot Beilagen Biryani (Basmatireis, mit Gemüsestückchen gegart) Nachtisch Möhren-Halwa (Möhren mit Mandeln, Pistazien und Kardamom, in Hafermilch gekocht)