Entretien Brave avec Vanya Filipovic, Montréal

Entrevue avec Vanya Filipovic, sommelière et restauratrice

Le temps d’une soirée Brave, on entre dans l’univers de Vanya Filipovic : sommelière émérite, entrepreneure en gastronomie et ambassadrice de l’hospitalité montréalaise.

Élevée entre les Laurentides, le Vermont et les restaurants de ses parents, Vanya a d’abord flirté avec la littérature avant de comprendre que sa place serait autour d’une table, un verre à la main, à tisser des liens.

Son passage chez Joe Beef, la création du Vin Papillon, son agence d’importation Les Vins Dame-Jeanne, puis l’ouverture de Mon Lapin, aujourd’hui l’un des meilleurs restos en Amérique du Nord, témoignent d’un parcours singulier et ancré dans l’excellence… sans jamais renier la simplicité.

Cette entrevue sera aussi l'occasion de rendre hommage à une autre Brave, Debbie Zakaib, qui nous a malheureusement quittés en décembre 2025, et qui a tant fait pour la gastronomie québécoise.

Réservez votre place dès maintenant !

Au menu :

-17 h 30 : Cocktail de réseautage

-18 h 15 : Entrevue menée par Marie-Josée Gagnon

-19 h 30 : Période de questions menée par le public

Prix des billets :

Grâce à notre partenariat avec Lavery, les billets sont au prix de 37 $ (+ taxes) pour tous !

* Le coût du billet vise à couvrir les dépenses liées à l'événement et du balado. Il peut varier en fonction des commandites. Brave ne génère pas de surplus.*

Au sujet de Brave

Fondée par Marie-Josée Gagnon, Brave inspiration propose une série d’entretiens avec des femmes qui ont du cran. Lors de ces entretiens menés devant public et/ou diffusés en balado que les Braves parlent de leur enfance, de leurs rêves et des hauts et des bas qui ont marqué leur parcours et qui ont forgé la femme qu’elles sont devenues aujourd’hui.

Une idée originale de Marie-Josée Gagnon, Brave fait le pari que le courage est contagieux, qu’il peut devenir une compétence et qu’il devrait être une habitude. En exposant ces histoires toutes aussi inspirantes que vraies, Brave souhaite encourager les femmes et les hommes à vivre la vie à laquelle ils sont destinés.

Rendez-vous sur le site de Brave ou sur les plateformes de baladodiffusion pour découvrir la quarantaine d’entrevues enlevantes avec nos Braves, dont Kim Thúy, Pauline Marois, Valérie Plante, Mylène Paquette, Christiane Germain, Christine Beaulieu et bien d’autres !

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